skvvo

Это пост моей подруги, Наташи kimi4. Я с самого начала видела, как все движется, точнее не движется, как явно незаинтересованный следователь не приходит на встречу с ключевыми свидетелями и прочее и прочее. Наташа положила ВСЕ силы на поиск свидетелей (и нашла их), обращалась в прокуратуру, словом, сделала и делает все возможное, чтобы дать ход делу. Но сил убитой горем матери не хватило, чтобы пробить эту стену.Она непробиваема????
http://kimi4.livejournal.com/328040.html


09.11.09 было полгода, как погиб Максим. мой сын 12 лет.
Его сбила машина на пешеходном переходе.
До сих пор ничего не происходит с делом.
С уголовным делом, заведенным по нашей инициативе, 27! мая. НИЧЕГО.
нет ни движения, ни наказания, ни перспектив.
больше молчать не можем.

Идея этого варенья или джема была взята на сайте carina-forum.com , автор оригинального рецепта – Giulia. Потом мы говорили на эту тему с изумительным фотографом и кулинаром Юлей laperla_foto. Изначально, в это варенье нужно добавлять листья базилика, Юля добавляла розмарин, и, подозреваю, скоро я попробую сделать именно так. Базилик, хоть и придает интересный привкус, мне не совсем подошел в таком виде. Я очень люблю это варенье- оно получается очень густым, как желе, с прозрачными ягодами и пахнет совершенно волшебно. Я не варю его впрок – не имеет смысла, оно съедается быстро. Главное достоинство клубничного варенья с бальзамико в том, что его можно готовить круглый год, используя замороженную клубнику. Более того, из свежей получается вкусно, но вовсе не так ароматно. Удивительно, да? Попробуйте подать варенье с хорошим сыром, лучше всего козьим. Для меня это идеальное сочетание.
( Рецепт )

 

 

( Вкусное сытное блюдо, специально для осеннего вечера )

Кажется, уже пара моих постов начинается со слов «не люблю такой-то продукт, но…» В общем, не люблю бананы и ем их раза три в год, без особенного удовольствия. Начитавшись од бесконечному разнообразию банановых кексов, решила попробовать именно этот, так как очень люблю рецепты Джейми Оливера. Мне всегда тяжело вставать утром, когда плохая погода и  зуб на зуб не попадает от холода. Только мысль о вкусном завтраке заставляет меня проснуться вовремя. И начать очередной хмурый день с кусочком душистого сладкого кекса в руках. Рецепт взят с сайта carina-forum.com

 ( рецепт и комментарии )

 

Всю ночь снились чуррос.Я их никогда не пробовала, для этого надо ехать в Испанию, что, предчувствую, не удастся. Во сне я мучительно выбирала из двух рецептов. Один проще, другой сложнее. Это, видимо, перед детокс-диетой такое снится. Как намек.

Сегодня было очень холодно. Получала смски от подруги, которая от тоски сбежала на пару дней в Имолу."Лучше бы я осталась в Москве..." Да уж, у вас там в районе Римини 27 градусов, думала я, клацая зубами от холода. А это рецепт специально для таких дней. Баклажаны и грибы в нежном сливочном соусе, с хрустящей и румяной корочкой сыра сверху. Вкуснейшее, неоднократно проверенное блюдо. Оценят даже нелюбители баклажанов (такие как я) Рецепт с любимого carina-forum.com

( Рецепт )

Про рикотту много слышала, видела в продаже баночки с ней. Покупала маскарпоне, крим чиз, а рикотта как-то вроде и не ко двору пришлась. Даже в месте, где ее производят, так и не попробовала. Уже улетая, вдруг вспомнила. что так и не угостилась канолли со взбитой рикоттой. Недавно увидела в жж Белоники (ссылка на ее журнал в прошлом посте) рецепт домашней рикотты. Сделала один раз. Съела моментально. Второй раз угостила друзей. То же самое. После принятия рикотты подруга-фотограф вдохновилась на эти фото. В двух словах - рикотта это  нечто вроде нежнейшего творога, который можно есть просто так, а можно взбить с медом или сахарной пудрой, получив дивный на вкус и малокалорийный крем для пирожных или тортов.


( Рецепт+фото )

Собственно, это вариация на тему фламбе. Идея родилась внезапно, в основном из-за желания красоты и изысканности вкуса.
Элементарное блюдо, готовится максимум 15 минут, включая подготовку. На гарнир идеально подойдет рис с зеленью.
( Рецепт )

Обожаю бискотти. Это несложное в приготовлении печенье идеально подходит к чашке утреннего или послеобеденного кофе. С насыщенным бисквитным вкусом, хрустящие, с кусочками миндаля, эти печенюшки для меня - очередное напоминание об Италии. Оригинал в журнале Ники Белоцерковской, belonika.livejournal.com
Это третий вид бискотти, что я пеку. Рецепт очень достойный, но обязательно добавьте цедру апельсина в тесто.Или миндальную эссенцию. Будет лучше
( Рецепт )





 </div></strong></div></strong>

К съемке...готово: банановый кекс, бискотти с миндалем и сушеной клюквой, домашняя рикотта, клубничное варенье с бальзамико.
Томорроу...жюльен с грибами и баклажанами, салат -микс с куриной печенью фламбе и апельсиново-горчичной заправкой, шоколадный фондан без английского крема (это уже перебор на ночь глядя). Потом Нивея фо мен, ой, перепутала. Киш с фаршем и яблоками.
зетц олл.
Солнца не будет, говорят.Но для этого в принципе подойдет фотошоп.
Итого на восемь постов.

Этот человек - Марко, а не главный редактор одного издания :)

 Нашли в интернете книжку с обнадеживающим названием "100 испанских  неправильных глаголов". Ну что ж, спасибо, что не 150.

 ДОРОГИЕ ФРЕНДЫ! МОЖЕТ КТО-ТО ХОЧЕТ ПОЕХАТЬ НА КОНЦЕРТ U2 В ПОЛЬШУ? ЕСТЬ ДВА БИЛЕТА, МЫ ПОЕХАТЬ ПО ОБЪЕКТИВНЫМ ПРИЧИНАМ НЕ МОЖЕМ. БИЛЕТЫ СТОИЛИ 230 ЕВРО КАЖДЫЙ, МЫ ОТДАДИМ  ЗА 150. МЕСТА ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ. ПО ЦЕНТРУ СЦЕНЫ.
КОНЦЕРТ ПРОЙДЕТ В ГОРОДЕ КАТОВИЦЕ, 6 АВГУСТА

Серсти три...Но посибле.

Если от меня во френдленте увидите что-то вроде "Подключила себе одну ненужную жж-услугу, присоединяйтесь" - НЕ ВЕРЬТЕ, это происки роботов.

Обложилась баночками. И банками. Буду варить варенье. Главное удержаться от желания всюду впихнуть ачето бальзамико - он дает порясающий вкус и консистенцию варенью...

Испекла PANE CASARECCIO, итальянский деревенский хлеб, (рецепт отсюда,  www.carina-forum.com) а также приготовила Parmigiana di melanzane, нечто вроде запеканки с густым томатным соусом, моцареллой и баклажанами, посыпанную базиликом и пармиджано. Теперь страшно мучаюсь - Катя, вернись обратно! Вкусно невероятно, а если еще налить себе красного вина, на кусочек хлеба положить хорошую ложку запеканки, да закрыть глаза... О где ты, любимая энотека на четыре столика...

Эта заставка к фильму - одна из самых красивых, что я видела. Полностью отражает содержание. И спасибо одному моему другу.Он знает, за что.

Очень тяжелое для нас воскресенье. Сижу, тупо слушаю музыку.

Постоянно убеждаюсь в клиническом идиотизме многих людей.
Тот, кто сбил  Макса - о нем вообще трудно что-либо говорить.Это нечто иное.
А вот батюшка на утешительном слове после отпевания зажег.
Начал свою речь так: "Дорогие братья и сестры! Узнав, как именно раб божий Максим покинул нас, хочу сказать следующее. В московской области сейчас объявлен месячник соблюдения ПДД. Поэтому, призываю всех вас быть внимательнее на дорогах. Даже наш митрополит Ювеналий призвал верующих..." и тд и тп. Потом добавил, что родители обязаны следить за тем, как дети переходят дорогу., обучать и наставлять детей, что надо смотреть по сторонам. Что же  это получается - если какой-то дебил на бешеной скорости едет по не самой широкой на свете  улице и сбивает ребенка, а светофор в месте перехода не работает два дня - ребенок виноват? Плохо обучился, что ли? По словам многочисленных свидетелей, Максим мирно переходил дорогу перед  медленно едущей "Газелью". Конечно, он не мог видеть и слышать несущуюся BMW, выскочившую прямо из-за "Газели"
Максу с самого детства вдалбливали,  (лично много раз это наблюдала) что дорогу надо переходить, неоднократно посмотрев налево и направо.И идти надо на зеленый. Зеленый в тот день не работал, равно как красный и желтый.
     На кладбище к Наташе подошла дама, мать одной из одноклассниц Макса. Вот тут я не уследила, я считаю. Отвела, значит, и давай шептать. Глазки безумные, на голове платок, на лице улыбка. Шептала она следующее: "Дети умирают из-за грехов родителей. Иди, Наташечка, причастись, ибо тебе это надо"
Блять, ну что это такое? За что, кто все эти люди? Почему они гонят такой бред, и оба из добрых побуждений? Заткнитесь уже навеки со своими "советами", сойдете за умных!